나혼자산다 '키' 빠개장과 비빔면 소개

지난 나혼자산다 방송에서 키는 유년 시절의 추억이 담긴 강원도를 찾아 단골집에서 능이 닭백숙과 제철 나물을 즐기며 진정한 힐링 시간을 가졌다. 화암사 방문과 기도, 선물까지 받으며 따뜻한 감동을 느꼈고, 자신만의 막회 레시피로 소소한 잔치를 열며 에너지를 충전했다. 

 

키의 요리 재료 : 빠개장과 비빔면 소개

 

죽장연 빠개장

 

죽장연 빠개장은 전통 방식으로 메주를 ‘빠개’어 만든 프리미엄 된장이다. ‘빠개다’는 메주를 절구에 찧듯이 잘게 부수는 옛 제조법에서 유래한 말로, 이 과정을 통해 발효가 촉진되고 더욱 깊은 맛이 난다. 죽장연 빠개장은 여기에 보리를 더해 구수함과 감칠맛을 살렸으며, 첨가물을 최소화해 건강한 장을 지향한다. 자연 발효와 장시간 숙성을 거쳐 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 찌개, 쌈장, 나물 무침 등 다양한 요리에 활용하기 좋다. 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 정성 가득한 장이다.

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맵탱 쿨스파이시 비빔면 

 

맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛은 매콤하고 시원한 맛이 특징인 여름철 별미 라면입니다. 쫄깃한 면발에 매콤한 김치 소스를 더해 입맛을 돋우며, 적당한 감칠맛과 시원한 끝맛이 어우러져 더운 날씨에 잘 어울립니다. 김치 특유의 시큼하면서도 매운 풍미가 살아 있어 자극적인 맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천됩니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속 한 끼 식사나 야식으로도 제격이며, 오이, 계란 등을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

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